Přeprava kaprů: Kapříci na cestách
2
/
13
Prohlédnout znovu
Přeprava kaprů: Kapříci na cestách
Přeprava kaprů
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Přeprava kaprů
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
V létě se rybám napouští co nejchladnější voda, aby nebyly tak čilé a nespotřebovávaly moc kyslíku. U kolegů viděl Petr Horák trik, který ale sám nepoužívá. Proti nežádoucímu pěnění vody se do nádrží s rybami přilévá smetana, která pěnivost potlačuje. To pak kamion veze rovnou kapry na smetaně. Do každé bedny jsme nakládali 400 výběrových kaprů.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Petr Horák najezdí s rybami všeho druhu po Evropě přes sto tisíc kilometrů ročně
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Z nádrží sviští kapříci do kádí, sádek či rybníků po skluzavkách. V zimě jsou přepravní bedny kompletně pokryté krustou zmrzlé šplouchající vody a otvor za šoupacími dvířky si řidič musí v ledu vysekat. Samotný náklad ale díky probublávání kyslíkem nezamrzne.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Kamiony s čuníky nebo dobytkem potkáváme běžně. Až do dneška jsme ale nevěděli, že když předjíždíme nenápadný náklaďák s nízkými boxy, míjíme na pět tisíc živých kaprů.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Přeprava kaprů
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Jedinou a zcela zásadní specialitou rybího kamionu je vzduchování. Za kabinou vozí Petr nádoby s kapalným kyslíkem a regulátor, protože některé ryby vyžadují naprosto přesné množství kyslíku. Míň i víc je může zabít.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Jedinou a zcela zásadní specialitou rybího kamionu je vzduchování. Za kabinou vozí Petr nádoby s kapalným kyslíkem a regulátor, protože některé ryby vyžadují naprosto přesné množství kyslíku. Míň i víc je může zabít.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Izotermická nádrž udrží teplotu vody, je tedy vhodná i pro přepravu choulostivých druhů. Z trubek na dně probublává kyslík.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
Přeprava kaprů
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
V létě se rybám napouští co nejchladnější voda, aby nebyly tak čilé a nespotřebovávaly moc kyslíku. U kolegů viděl Petr Horák trik, který ale sám nepoužívá. Proti nežádoucímu pěnění vody se do nádrží s rybami přilévá smetana, která pěnivost potlačuje. To pak kamion veze rovnou kapry na smetaně. Do každé bedny jsme nakládali 400 výběrových kaprů.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka
V létě se rybám napouští co nejchladnější voda, aby nebyly tak čilé a nespotřebovávaly moc kyslíku. U kolegů viděl Petr Horák trik, který ale sám nepoužívá. Proti nežádoucímu pěnění vody se do nádrží s rybami přilévá smetana, která pěnivost potlačuje. To pak kamion veze rovnou kapry na smetaně. Do každé bedny jsme nakládali 400 výběrových kaprů.
|
Jiří Pekárek, Jiří Baborský a archiv Petra Horáka